Salsa de remoulade

Hola otra vez.

Como he prometido voy a dar la receta de la salsa de remoulade.

Excelente con algunas carnes y especialmente para

acompañar recetas de pescado.

Por ejemplo mi burger de pescado.

Empezamos.....

Ingredientes

1 taza de mayonesa

1 yogur griego natural azucarado

1 cucharada de pepinillos en vinagre picados

1 cucharada de alcaparras picadas

1 cucharada de cebolleta picada

y un poco de perejil

Como se hace.....

Primero a picar los pepinillos, alcaparras y

la cebolleta en trozos pequeños.

Después se mezclan todos los ingredientes

menos el perejil picado que se añade al final.

Así de rápido.