Sunday, May 16, 2010

Canapé de cangrejo



Bienvenido a todos.
Llevo tiempo buscando carne de cangrejo en limpio y al final encontré una bolsa en Carrefour.
Lleva una mezcla de carne del cuerpo y de las patas.
Me costo 2,50 € si recuerdo bien.
Esta receta es para 3 a 4 personas y muy rápida de hacer.


Ingredientes.
1 bolsa de carne de cangrejo
1 huevo duro
3 palitos de cangrejo
2 cucharadas de cous cous
zumo de 1/2 limon
eneldo
pimienta blanca


Como se hace...
Primero cocemos el huevo y preparamos un poco de couscous.
Picamos el huevo duro y rompemos los palitos de cangrejo con los dedos.
Mezclamos todo (carne de cangrejo, huevo picado, couscous y los palitos) y añadimos zumo de 1/2 limón, eneldo y un poco de pimienta blanca.
Servimos con pan tostado y mayonesa.






No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...